Panasonic SD-2511KXC αναθεώρηση: Ένα ικανό όλα-στρογγυλό παρασκευαστή ψωμιού

Εικόνα 1 από 5

Η τιμή μας κατά την αναθεώρηση 130 inv VAT (λευκή έκδοση, από τις 11 Ιουνίου)

Ένα σχετικά ακριβό αρτοποιείο που παράγει σταθερά καλά αποτελέσματα, αλλά υπάρχουν καλύτερα μοντέλα της Panasonic

Διαφήμιση

Δεν υπάρχει τίποτα ιδιαίτερα φανταστικό για το SD-2511 της Panasonic. Είναι ένας απλός, άχρηστος σχεδιασμός, αλλά η μη-ανοησία προσέγγιση παράγει μερικά εντυπωσιακά αποτελέσματα. Είναι διαθέσιμο σε μαύρο και άσπρο, δοκιμάσαμε το μαύρο μοντέλο (περίπου £ 160), αλλά η λειτουργικά όμοια λευκή έκδοση είναι ανεξήγητα διαθέσιμη για περίπου £ 30 λιγότερο.

Το ψωμί είναι ψηλό και σχετικά λεπτό. Το προτίμησα με τους κατασκευαστές ψωμιού που έχω δει, καθώς σημαίνει ότι το SD-2511 καταλαμβάνει πολύ λιγότερο χώρο στον πάγκο της κουζίνας σας. Μπορεί να είναι ένα πρόβλημα εάν θέλετε να αποκρύψετε τον κατασκευαστή ψωμιού σας σε ένα ντουλάπι, ωστόσο.

Κάντε κλικ εδώ για να διαβάσετε τη λίστα των καλύτερων ψωμιών

Ο απλός σχεδιασμός του SD-2511 αποκρύπτει όλα τα χαρακτηριστικά που θα χρειαστείτε. Υπάρχει ένας αυτόματος διανομέας φρούτων και καρπών για ειδικά φραντζόλες και ο παρασκευαστής ψωμιού θα προσαρμόσει αυτόματα το πρόγραμμα ψησίματος ανάλογα με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος της κουζίνας σας. αφήνοντας το ψωμί να ανέβει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε ψυχρότερα περιβάλλοντα, για παράδειγμα.

Δείτε σχετικές Οι καλύτεροι επεξεργαστές τροφίμων: Εξοικονομήστε χρόνο σε γεύματα προετοιμασίας με αυτούς τους επεξεργαστές τροφίμων από £ 45 Οι καλύτερες κλίμακες κουζίνας 2019: Οι καλύτερες μηχανικές και ψηφιακές κλίμακες κουζίνας

Το SD-2511 διαθέτει δύο κουτάκια ψωμιού, ένα από τα οποία είναι ειδικά για ψωμί σίκαλης, με κουτάλια μέτρησης και δύο κύπελλα μέτρησης, τα οποία μπορούν επίσης να διπλασιαστούν ως αποθήκευση για μπίρες. Ο συνολικός σχεδιασμός του ψωμιού χωρίς φόβο εκτείνεται και στο εγχειρίδιο. Με κάποιους τρόπους θα ήταν ωραίο να βλέπετε ένα βιβλίο πλήρους χρώματος με ορεκτικά φωτογραφίες διαφορετικών τύπων ψωμιού σε μια μηχανή αυτό το ακριβό, αλλά το απλό φυλλάδιο του SD-2511 κάνει τη δουλειά. Μετά από μια σύντομη επισκόπηση του γιατί τα διάφορα συστατικά που χρησιμοποιείτε σε μια συσκευή παρασκευής ψωμιού, δίνετε απλές οδηγίες για τη χρήση του μηχανήματος ακολουθούμενες από 33 συνταγές ψωμιού, μαρμελάδας και κομπόστας.

Οι τυποποιημένες συνταγές είναι απλές: απλά πρέπει να προσθέσετε ζύμη, αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο και νερό στο ταψί. Δεν υπάρχει ανάγκη για γάλα σε σκόνη ή αυγά, για παράδειγμα. Από όλα τα σχέδια που έχω δει, το τηγάνι του Panasonic είναι το πιο εύκολο να ταιριάζει στο ψωμί: απλά πέφτει μέσα, και χρησιμοποιείτε μια γρήγορη μπαϊντονέτα συστροφή για να το κλειδώσετε στη θέση του. Ομοίως, ο διανομέας καρπών και καρπών είναι εύκολο να αφαιρεθεί και να κολλήσει στις ζυγαριές σας για να μετρήσει τα συστατικά ή να καθαρίσει.

Η διεπαφή είναι απλή. Υπάρχουν ειδικά κουμπιά για να επιλέξετε τη συνταγή ψωμιού, το μέγεθος του ψωμιού και το πώς ψημένο ή σκοτεινό, σας αρέσει ο φλοιός σας. Μετά από αυτό, πρέπει απλά να ρυθμίσετε το χρονομετρητή καθυστέρησης σε δέκα λεπτά κομμάτια. βάλτε τα συστατικά σας στις 11:00, ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 8 ώρες και το ψωμί σας θα είναι έτοιμο και φρέσκο ​​στις 7 το πρωί. Λάβετε υπόψη σας ότι θα χρειαστεί λίγο χρόνο για να κρυώσει σε ένα συρματόσχοινο, οπότε βεβαιωθείτε ότι το βγάλετε από το τηγάνι πριν το ντους σας.

Όταν πρόκειται για το ψωμί που έψαξα, το SD-2511 αφορούσε συνοχή. Χρησιμοποιώντας τυποποιημένα αλεύρι Tesco, λευκά, ολικής αλέσεως και σταφίδας όλα εξελίχθηκαν τέλεια και δεν είχα κανένα πρόβλημα με το ψωμί να ανεβαίνει πάρα πολύ και να καταρρέει, όπως και για άλλους ψωμιέρες που έχω δοκιμάσει.

Το λευκό καρβέλι ψήνεται ομοιόμορφα στο φλοιό, με μια ευχάριστη χνουδωτή υφή. Υπήρχαν μερικές μικρές οπές αέρα, αλλά τίποτα δεν ήταν πολύ δραστικό. Το ίδιο όμως το ψωμί ήταν πολύ ελαφρύ. Το μοσχαρίσιο μου ψωμί βγήκε τέλεια διαμορφωμένο, με μια λογικά ομοιόμορφη υφή στο εσωτερικό του, και το ψωμί ήταν νόστιμο με μια ελαφρώς ελαστική, μασώμενη συνοχή.

Το αστέρι της επίδειξης ήταν σίγουρα η φραντζόλα σταφίδας, η οποία ήταν απλά υπέροχη. Είχε μια χνουδωτή υφή, γλυκιά γεύση και μια ομοιόμορφη κατανομή των καρπών σε όλη την καρδιά. η κατανομή των καρπών ήταν ακόμα καλύτερη αφού διάβασα τις οδηγίες σωστά και έκοψα όλες τις σταφίδες στο μισό πριν το ψήσιμο.

Το Panasonic SD-2511 είναι εύκολο στη χρήση και παράγει σταθερά καλά, αν όχι εξαιρετικά, κανονικά ψωμιά ψωμιού. Ήμουν ιδιαίτερα εντυπωσιασμένος με το ψωμί σταφίδας, επίσης. Νομίζω ότι το Panasonic SD-ZB2512Οι ανώτερες λευκές βράνες το κάνουν να αξίζει τα επιπλέον μετρητά σε μακροπρόθεσμη βάση, αλλά μερικοί ίσως μπλοκάρουν την επιπλέον £ 60 εκ των προτέρων.Αγοράστε τώρα από την Amazon.

Χαρακτηριστικά
Τύπος ΏραςΚαθυστέρηση
Διανομέας φρούτων και καρπώνΝαί
Αριθμός προγραμμάτων33
Ώρα να φτιάξετε το κανονικό μεσαίο λευκό καρβέλι4 ώρες
Ώρα να φτιάξετε τυποποιημένο μεσοφόρο φραντζόλα5h
Προσαρμοσμένη μνήμη ψησίματοςΚανένας
Περιλαμβάνονται τα αξεσουάρΨωμί ψωμιού σίτου, κουταλάκι ψωμιού σίκαλης, 2 κύπελλα μέτρησης / κρέμας, κουτάλι μέτρησης, κουταλάκι
Διαστάσεις (HxWxD)256x389x382 mm
Βάρος7kg
Χρήση ενέργειας
Αναμονή1W
Κάνοντας κορυφή λευκού καρπού583W
Η ενέργεια που χρησιμοποιείται για το λευκό καρβέλι0,41kWh
Αγοράζοντας πληροφορίες
ΕγγύησηΈνας χρόνος RTB
Λεπτομέριεςwww.panasonic.co.uk
Κωδικός μέρουςSD-2511B

Γλώσσες

Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese