Πώς να καθαρίσετε ένα κάρβουνο: Οι καλύτερες συμβουλές καθαρισμού και προϊόντα

Διαφήμιση

Μην αφήνετε τα καμένα τα τηγάνια να σας πάρουν το καλύτερο, με αυτές τις κορυφαίες συμβουλές για τον καθαρισμό τους ...

Η καύση ενός τηγανιού είναι εξευτελιστική. Όχι μόνο καταστρέφεται το φαγητό σας, αλλά κοιτάζετε μια κουραστική, χρονοβόρα εργασία καθαρισμού.



Δείτε σχετικές Το καλύτερο εργαλείο κοπής μαχαιριού: Τα καλύτερα εργαλεία λείανσης και ακονίσματος για την κουζίνα σας Το καλύτερο δάπεδο κουζίνας 2019: Το πιο σκληρό και κομψό δάπεδο από 23 λίρες

Τα καλά νέα είναι ότι, με τα σωστά προϊόντα και τις σωστές τεχνικές, η επαναφορά της πανοραμίδας στη ζωή μπορεί να είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι νομίζατε. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς μπορείτε να αποκαταστήσετε το τηγάνι σας στην προηγούμενη δόξα του - με λίγο ή καθόλου καθαρισμό.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να καθαρίσετε μια καμένη λεκάνη;

Κατ 'αρχάς, αφήστε το τηγάνι να κρυώσει. Στη συνέχεια, γεμίστε το με νερό, μαζί με ένα δισκίο πιάτων και μια κουταλιά της σούπας σκόνη βιολογικής πλύσης (αυτό περιέχει ένζυμα που έχουν σχεδιαστεί για να αφαιρέσετε τους λεκέδες τροφίμων). Φέρτε ολόκληρο το φαγητό στο βράσιμο, σιγοβράζοντας για περίπου 10 λεπτά στην εστία. Το καμένο κακάο θα πρέπει να λιώσει - αν και για πραγματικά κακά εγκαύματα μπορεί να χρειαστεί να επαναλάβετε τη διαδικασία περισσότερες από μία φορές.





Υπάρχει τρόπος να το κάνετε χωρίς χημικές ουσίες;

Σίγουρα είναι: αφήστε το τηγάνι να κρυώσει και ρίξτε σε μια μικρή ποσότητα νερού, μαζί με ένα φλιτζάνι λευκό ξύδι. Φέρτε τη κατσαρόλα στο βρασμό στην εστία, στη συνέχεια αφαιρέστε την από τη φωτιά και προσθέστε δύο κουταλιές της σόδας διττανθρακικού. Μόλις το μίγμα έχει εξαπλωθεί, αδειάστε το τηγάνι και τρίψτε τα καμένα κομμάτια, χρησιμοποιώντας λίγο επιπλέον διττανθρακικό, αν χρειαστεί. Για ιδιαιτέρως επίμονα σημάδια, ανακατέψτε το διττανθρακικό σόδα με ένα μικρό κομμάτι νερό για να κάνετε μια πάστα, βάψτε το πάνω στις καμένες περιοχές και αφήστε το για τουλάχιστον 10 λεπτά πριν καθαρίσετε.

Έχω ακούσει ότι η Coca-Cola μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καθαρίσει ένα καμένο κύπελλο - είναι αλήθεια;

Ναι, αλλά θα χρειαστείτε υπομονή. Γεμίστε το τηγάνι με Coca-Cola και αφήστε το να καθίσει για αρκετές ώρες, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια βούρτσα ή ξύστρα για να αφαιρέσετε το φαγητό (μην το κάνετε αυτό σε ένα μη κολλητικό τηγάνι, προφανώς) και τελειώστε με ένα πλαστικό πλυντήριο. Αυτό δεν είναι τόσο αποτελεσματικό όσο οι παραπάνω μέθοδοι, αλλά εξακολουθεί να χτυπά το υγρό πλυσίματος και το αγκύριο-γράσο.



Τι γίνεται με το μαλακτικό υφασμάτων;

Και πάλι, ναι, αλλά χρειάζεται λίγο. Βγάλτε λίγο νερό στη βράση στο τηγάνι, στη συνέχεια προσθέστε ένα φύλλο μαλακώματος υφασμάτων ή μια κουταλιά της σούπας υγρού υφασμάτινου σκευάσματος και αφήστε το να μουσκεύσει για μερικές ώρες - ή, ιδανικά, για μια νύχτα. Στη συνέχεια, θα βρείτε τα πλυμένα τρόφιμα μακριά πολύ εύκολα.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω χυμό λεμονιού;

Αυτό λειτουργεί επίσης, με παρόμοιο τρόπο με το μαλακτικό υφασμάτων. Απλά καλύψτε το κάτω μέρος του τηγανιού σας με χυμό λεμονιού και αφήστε το για μια μέρα στην άλλη. Το πρωί, τα καμένα τρόφιμα πρέπει απλά να καθαρίσουν.



Τι γίνεται με το αλάτι;

Η μέθοδος αλατιού είναι ένας από τους γρηγορότερους τρόπους για την αναζωογόνηση ενός ψημένου τηγανιού. Γεμίστε το τηγάνι σας με ζεστό νερό, στη συνέχεια προσθέστε τρεις κουταλιές της σούπας αλάτι. Ανακατέψτε και αφήστε το να εμποτίσει πριν βράσει το νερό για περίπου 15 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει και, στη συνέχεια, προσθέστε ένα άλλο ζευγάρι κουταλιών σούπας πριν καθαρίσετε τα υπόλοιπα καμένα κομμάτια που δεν έχουν ήδη αρθεί.

Θα μπορούσαν αυτές οι μέθοδοι καθαρισμού να βλάψουν τα μη κολλημένα τηγάνια μου;

Οι μέθοδοι που περιγράψαμε θα πρέπει να είναι ασφαλείς για τα μη κολλητικά μαγειρικά σκεύη - αλλά ποτέ μην χρησιμοποιείτε λειαντικό πινέλο ή πανί για να ολοκληρώσετε τη δουλειά με αυτόν τον τύπο σκεύους. Σημειώστε επίσης ότι κάποιοι καθαριστές που αγοράζονται από το κατάστημα δεν είναι κατάλληλοι για αντικολλητικά και Teflon τηγάνια, οπότε πάντα να κάνετε διπλό έλεγχο.

Τι γίνεται με καπνοβόλα καβούρια ή κατσαρόλες;

Και πάλι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ίδιες μεθόδους, υπό την προϋπόθεση ότι τα γλάστρες, τα τηγάνια ή τα κουτιά είναι ασφαλή.

Ποια είδη τηγανιών πρέπει να αγοράσω για να αποφευχθεί η καύση στο μέλλον;

Όσο βαρύτερο είναι το κατώτατο σημείο και οι πλευρές του τηγανιού σας, τόσο καλύτερα είναι τα χυτάκια από χυτοσίδηρο που είναι από τα πιο ανθεκτικά σε καύση. Σε αντίθετη περίπτωση, οι αλουμινένιες λεκάνες, οι οποίες συνήθως έχουν επίστρωση σμάλτου στο εξωτερικό και ένα μη κολλητικό εσωτερικό, είναι ανθεκτικές, καθώς και εύκολο να καθαριστούν.

Αν είστε ευχαριστημένοι που ξοδεύετε λίγο περισσότερο, σκεφτείτε τα αλουμινένια σκληρά ανοδιωμένα, τα οποία υποβάλλονται σε ηλεκτροχημική επεξεργασία για να δώσουν ένα σκληρό φινίρισμα που είναι ανθεκτικό σε σχίσιμο ή ξεφλούδισμα.

Τα ανοξείδωτα τηγάνια είναι ένα δίκοπο σπαθί όταν πρόκειται να κάψετε φαγητό. Μπορούν να υποφέρουν από καυτά σημεία, όπου τα τρόφιμα μπορούν πολύ εύκολα να καούν στα πλάγια - αν και τα στρώματα χαλκού ή αλουμινίου που στρώνονται μεταξύ των στρωμάτων ανοξείδωτου χάλυβα μπορούν να βοηθήσουν. Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους περισσότερους καθαριστικούς παράγοντες πάνω τους, και εμφανίζονται τόσο καινούργια όσο καθαρίζονται.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΟΜΕΝΟ: Καλύτερο ακονιστήρι μαχαιριού για να αγοράσετε

Τα καλύτερα προϊόντα για τον καθαρισμό των καυσαερίων

Carbon Off: Το καλύτερο σπρέι για τα καυτά τηγάνια

Τιμή: £ 19 | Αγοράστε τώρα από την Amazon

Προειδοποιείτε: αυτό το εξαιρετικά καυστικό σπρέι θα κάψει το δέρμα σας μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα, γι 'αυτό βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τις οδηγίες, προσέχετε ιδιαίτερα να το ψεκάσετε από τη σωστή απόσταση και σίγουρα μην το εισπνεύσετε. Μετά από μια σύντομη αναμονή (μέχρι μισή ώρα) τα καμένα τρόφιμα μπορούν συνήθως να καθαριστούν εύκολα. αν δεν υπάρχει τότε πάμε με μια βούρτσα σύρμα - υποθέτοντας ότι δεν είναι ένα μη κολλήστε pan - και επαναλάβετε τη διαδικασία ψεκασμού. Είναι ακριβό, αλλά δεν χρειάζεται να το χρησιμοποιείτε σε μεγάλο βαθμό και λειτουργεί σε όλες τις μεταλλικές επιφάνειες, από τα τηγάνια μέχρι τα φρυγανιέρες, τα γουόκ και τις μπάρμπεκιου.

Τα δισκία Lifter της Astonish Pro: Τα καλύτερα δισκία για καυτά τηγάνια

Τιμή: £ 5.22 | Αγοράστε τώρα από την Amazon

Είναι σίγουρα αξίζει να κρατήσετε ένα πακέτο αυτών στο ντουλάπι της κουζίνας σας - θα πάρουν αβίαστα τα τηγάνια σας που φαίνονται λαμπερά και και πάλι νέα σε περίπτωση ατυχίας. Βρήκαμε ότι τα δισκία άρχιζαν να ανυψώνουν τα καμένα τρόφιμα σχεδόν αμέσως μόλις τα βγάζαμε για να μουλιάσουμε. αφού περίμενε κανείς τα προτεινόμενα 20 λεπτά, δεν βρήκαμε καθόλου καθαρισμό, ακόμη και σε πεισματικές περιοχές. Ίσως να μην δουλεύουν τόσο καλά σε κάθε είδος καμένων, αλλά είμαστε πολύ εντυπωσιασμένοι.

Απίστευτο πιάτο και πανάκι καθαρισμού και σφουγγάρι: Το καλύτερο πανάκι καθαρισμού με σφουγγάρι

Τιμή: £ 3,49 | Αγοράστε τώρα από την Lakeland

Αυτό το σετ καθαρισμού περιλαμβάνει όχι μόνο έναν ισχυρό καθαριστικό παράγοντα, αλλά ένα σφουγγάρι διπλής υφής, έτσι ώστε να έχετε όλα όσα χρειάζεστε για να αντιμετωπίσετε ατυχή εγκαύματα. Κατασκευασμένο για χρήση σε χάλυβα, χαλκό, σμάλτο και γυάλινα τηγάνια, ο τύπος είναι ιδανικός για να φτιάχνετε παλιές λεκάνες με παγιδευμένα εγκαύματα, καθώς είναι καινούργια, και είναι επίσης ωραίο να το χρησιμοποιήσετε εάν έχετε μια σηπτική δεξαμενή (κάτι που δεν συμβαίνει με κάποια άλλα προϊόντα καθαρισμού). Απλά μην το χρησιμοποιείτε σε αντικολλητικά τηγάνια, καθώς ενδέχεται να προκαλέσει βλάβη στην επικάλυψη.

Αγοράστε τώρα από την Lakeland

Le Creuset Τυποποιημένο μη κολλητικό σετ 3 τεμαχίων: Το καλύτερο σύνολο ανθεκτικών σε καύση

Τιμή: £ 325 | Αγοράστε τώρα από το Le Creuset

Εάν πραγματικά μισείτε το τρίψιμο από τα κολλημένα σε καμένα υπολείμματα, η απάντηση είναι να επενδύσετε σε σκεύη ότι τα τρόφιμα δεν θα κολλήσουν. Βρήκαμε αυτά τα ψητά τηγάνια υψηλής αντοχής στην καύση και μια κουταλιά για να καθαρίσετε. Η ενισχυμένη επιφάνεια είναι εξαιρετικά σκληρή και ανθεκτική, και η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα τόσο στο κάτω μέρος όσο και στις πλευρές, έτσι ώστε να μην υπάρχουν σημεία τα οποία να κρύβονται. Η επιφάνεια έχει σχεδιαστεί ειδικά για να επιτρέπει γρήγορη απελευθέρωση τροφίμων, έτσι ώστε τα τρόφιμα να μην γίνονται μαλακωμένα όπως μπορεί με άλλα τηγάνια. Ναι, το σετ κοστίζει μια βόμβα, αλλά αυτά τα τηγάνια είναι μη κολλημένα, κατάλληλα για όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής και φιλικά προς το πλυντήριο πιάτων. Έρχονται ακόμη και με εγγύηση ζωής, έτσι είναι μια πραγματική επένδυση.

Αγοράστε τώρα από το Le Creuset

Γλώσσες
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese