De'Longhi Scultura Coffee Machine αναθεώρηση: Εξαιρετική ποιότητα εσπρέσο για λογικά χρήματα

Εικόνα 1 από 7



Η τιμή μας κατά την αξιολόγηση 200 με Φ.Π.Α.

Εξαιρετικός καφές, απλοί έλεγχοι και εξαιρετική εμφάνιση καθιστούν αυτό μια εξαιρετική μηχανή εσπρέσο, η οποία είναι τώρα διαθέσιμη για λιγότερο

Πλεονεκτήματα Απλή χρήση Espresso εξαιρετικής ποιότητας Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ESE λοβοί, πάρα πολύ Κονσέρβες μόνο παίρνει κούπες μέχρι 77 χιλιοστά υψηλή διαφήμιση

Ας το παραδεχτούμε, ο καθένας αγαπά μια συσκευή κουζίνας με καλή εμφάνιση, και με τα γυαλιστερά μεταλλικά εξωτερικά και καμπύλα άκρα του, η μηχανή καφέ De'Longhi Scultura ECZ351 έχει μια ευχάριστη εμφάνιση 50s του σε αυτό. Και αν είστε ένας από εκείνους τους ανθρώπους που αγαπούν ακριβώς την ιδέα για τα πάντα που ταιριάζουν στην κουζίνα σας (δεν είμαστε όλοι), τότε είναι μέρος μιας ευρύτερης οικογένειας προϊόντων κουζίνας, με τοστιέρα και βραστήρα επίσης διαθέσιμα.





De'Longhi Scultura Coffee Machine αναθεώρηση: Χαρακτηριστικά και σχεδιασμός

Μια μεγάλη δεξαμενή νερού 1.4L κάθεται στο πίσω μέρος της μηχανής. Μπορείτε να το γεμίσετε με το δοχείο στη θέση του, αν και μια πλαστική χειρολαβή στη μέση σημαίνει ότι είναι αρκετά εύκολο να τραβήξετε αν θέλετε να γεμίσετε απευθείας από μια βρύση.

Ο καφές είναι απλός χάρη σε μερικά μόνο χειριστήρια: ένα κουμπί on, ένα κουμπί για την παροχή νερού, ένα κουμπί για αύξηση της θερμοκρασίας για ατμό και μια βρύση για να ενεργοποιήσετε το ζεστό νερό ή τον ατμό, ανάλογα με την τρέχουσα λειτουργία του μηχανήματος. Μαζί με τα κουμπιά υπάρχουν πράσινες ενδεικτικές λυχνίες, οι οποίες σας δείχνουν αν το μηχάνημα είναι αρκετά ζεστό ώστε να παρέχει ζεστό νερό ή ατμό. Ενώ η μηχανή θερμαίνει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το θερμότερο στην κορυφή για να προθερμάνετε τα φλιτζάνια σας, ώστε ο καφές σας να είναι όσο το δυνατόν πιο ζεστός.



Δείτε σχετικές Καλύτερη μηχανή καφέ 2019: Τα καλύτερα μηχανήματα που δοκιμάσαμε ποτέ

Το πιο σημαντικό, η Scultura ρίχνει καλό καφέ. Κατ 'αρχάς, πρέπει να επιλέξετε ποιο φίλτρο θέλετε στο χειριστήριο της ομάδας: υπάρχουν φίλτρα για ένα στιγμιότυπο εσπρέσο, ένα για διπλό πυροβολισμό (ή δύο φλιτζάνια), ένα για μία λήψη και ένα για ESE εσπρέσο. Δοκιμάσαμε τη μηχανή μας με φρέσκο ​​αλεσμένο καφέ, χρησιμοποιώντας το φίλτρο δύο κυπέλλων και δύο κύπελλα espresso.

Το μικρό μας παράπονο σχετικά με το Scultura είναι ότι υπάρχει μόνο χώρος για κούπες ύψους μέχρι 77 χιλιοστών, αν και μπορεί να μπορείτε να γείρετε και να σύρετε ελαφρώς μεγαλύτερα. Δεν μπορούσαμε να βγάλουμε την κανονική μας κούπα από κάτω, οπότε μπορεί να χρειαστεί να επενδύσετε σε μερικά καφέ εσπρέσο και να ρίξετε τον καφέ σας σε μια κούπα εάν θέλετε να κάνετε ένα πιό μακρύ ποτό, όπως ένας Αμερικανός.



Εκτός από τον αλεσμένο καφέ, το Scultura μπορεί να πάρει ESE λοβό

Ως συνήθως, δεν χρειάζεστε μεγάλη πίεση στους χώρους του καφέ σας. αρκετά για να τα συμπιέσετε και να εξισώσετε την επιφάνεια. Πριν ξεκινήσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το θερμαντικό δοχείο στην κορυφή, έτσι ώστε οι λήψεις εσπρέσο να μην κρυώνουν πολύ γρήγορα.

Ο καφές ρίχνει με τη σωστή ταχύτητα μέσα από τη λαβή της ομάδας, δημιουργώντας μια κοκκινωπή-καφέ και ευχάριστα χοντρή κρέμα. Όταν το στιγμιότυπο είχε το χρόνο να εγκατασταθεί, η κρέμα ήταν ομαλή, όπως θα έπρεπε να είναι σε ένα καλό πλάνο του espresso. Μια θερμοκρασία 65C είναι σχεδόν ιδανική για μια λήψη εσπρέσο, επίσης.

Εξαιρετικό εσπρέσο, με κρέμα που είναι σωστό

Η γεύση ήταν εξαιρετική. Έχουμε την ελαφρώς πικρή γεύση που θα έπρεπε να έχει ένας καλός εσπρέσο, αναδεικνύοντας την οξύτητα και το βάθος των φασολιών που επιλέξαμε. Διαπιστώσαμε ότι ο εσπρέσο ήταν πλούσιος σε όλη την έκταση και δεν είχε καμία από την υγρασία που φθηνότερα μηχανήματα παράγουν συχνά.

Μετάβαση σε μια latte ήμασταν ευχαριστημένοι με τα αποτελέσματα από την ατμοσυσκευή. Με το μηχάνημα μέχρι τη θερμοκρασία, πρόκειται για τη χρήση της βρύσης στην κορυφή για τον έλεγχο της ροής. Η κανάτα γάλακτος χτύπησε τη θερμοκρασία αρκετά γρήγορα, δίνοντάς μας αρκετό χρόνο για να ελέγξουμε την ποσότητα αφρού που παράγει.

Ο καλός αφρός και ο καλός έλεγχος σάς επιτρέπουν να κάνετε τον τύπο του ποτού γάλακτος που θέλετε

Βάζοντας το γάλα σε ένα γυαλί latte που περιέχει ένα εσπρέσο πυροβόλησε, πήραμε ένα πολύ ευχάριστο αποτέλεσμα, με ομαλό βελούδινο γάλα κάθισε όμορφα στην κορυφή του πυροβολισμού μας espresso. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι σε εμφάνιση και γεύση, αυτό είναι ένα από τα καλύτερα μηχανήματα που έχουμε χρησιμοποιήσει.

Η απενεργοποίηση της λειτουργίας ατμού δεν εξαερώνει το ζεστό νερό, γι 'αυτό θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε τη βρύση για να απαλλαγείτε από τον ατμό πριν κάνετε μια άλλη λήψη εσπρέσο, αλλιώς θα καταλήξετε με τον καμένο και πικρό καφέ. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη ράβδο ατμού για ζεστό νερό, απλά πιέζοντας το κουμπί διανομής νερού για να ενεργοποιήσετε την αντλία και χρησιμοποιώντας τη βρύση για να στείλετε το νερό.

Ο καθαρισμός είναι εύκολος, καθώς ο μεγάλος δίσκος αποστράγγισης είναι απλός για να γλιστρήσει έξω και να αδειάσει. Η λαβή της ομάδας μπορεί να βυθιστεί στο δοχείο, με τα ελατήρια να κρατούν το φίλτρο στη θέση του. ασκεί κάποια προσοχή, καθώς μια μεγάλη βρύση μπορεί να στείλει το φίλτρο που πετάει στον κάδο.

De'Longhi γλυπτική μηχανή καφέ αναθεώρηση: ετυμηγορία

Με τιμή, η Scultura φτάνει στην κορυφή του τι θα περίμενε κανείς να πληρώσει για μια μηχανή εσπρέσο με ένα λέβητα, αλλά πρέπει να πούμε ότι νομίζουμε ότι αξίζει τον κόπο. Οι απλοί έλεγχοι, η υπέροχη εμφάνιση και ο υπέροχος καφές είναι αυτό που προσφέρει και αυτό είναι σημαντικό.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Διαστάσεις (HxWxD)305x242x382mm
Μέγιστο ύψος κούπας77mm
Ικανότητα νερού1.4L
Πίεση αντλίας15 bar
Κύπελλο θερμότηταςΝαί
Αφαίρεση γάλακτοςΝαι (ραβδί ατμού)
Αριθμός λεβήτων1
Τύπος καφέΓη, ESE
ΑΓΟΡΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ
ΕγγύησηΈνας χρόνος RTB
Τιμή£ 200
Κωδικός μέρουςECZ351
Γλώσσες
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese