Best tequila 2020: Φανταστείτε μια ανατολή, μια μαργαρίτα ή μια ομαλή βολή; Αυτές είναι οι καλύτερες μάρκες τεκίλα για αγορά

Διαφήμιση

Όμορφη αλλά ομαλή, εδώ είναι η επιλογή μας από τις καλύτερες φωτογραφίες τεκίλα για να σας κάνει ευτυχισμένους

Προειδοποίηση προσφοράς: Εξοικονομήστε 20% για τον Don Juan AnejoTequila

Ο Don Julio AnejoTequila προσφέρεται τώρα στο Amazon. Μπορείτε να εξοικονομήσετε 20% σε αυτό το υπέροχο τεκίλα. Συνήθως λιανίζει σε £ 55 αλλά μπορείτε να το πάρετε τώρα μόνο για £ 44. Ο Amazon ήταν £ 55 τώρα £ 44 Αγορασε τωρα

Γνωρίζετε το τελετουργικό - γλύψτε λίγο αλάτι, χτυπήστε πίσω έναν πυροβολισμό τεκίλα και στη συνέχεια γεμίστε μια σφήνα ασβέστη στο στόμα σας προτού να ανατριχίσετε ακούσια από το κεφάλι μέχρι το δάχτυλο. Είναι ένα ποτό που είναι πιο γνωστό για να πάρει sozzled σε χρόνο ρεκόρ.



Αλλά οι χρόνοι έχουν αλλάξει, και αν δεν έχετε ήδη εισαχθεί στον κόσμο των ποιοτικών τεκίλων, είστε έτοιμοι για μια θεραπεία. Είτε ψάχνετε να κάνετε την τελική μαργαρίτα είτε προτιμάτε να απολαύσετε το πνεύμα σας, υπάρχει κάτι για όλους. Εδώ είναι ο οδηγός μας για το καλύτερο της δέσμης, συν συμβουλές για το τι πρέπει να προσέξουμε πριν κάνετε την αγορά σας. Από τις Βοημικές συγκεντρώσεις στις βραδιές των πάρτι, θα σας βοηθήσουμε να επιλέξετε την τεκίλα σας.

Πώς να αγοράσετε την καλύτερη τεκίλα

Το όνομα tequila προστατεύεται, έτσι όλες οι μάρκες και οι τύποι προέρχονται από το Μεξικό. Το πνεύμα παράγεται κατά κύριο λόγο στην περιοχή που περιβάλλει την πραγματική πόλη Tequila, και στα ορεινά του κεντρικού δυτικού μεξικανικού κράτους της Jalisco. Εδώ, το φυτό του μπλε αγαύης χρειάζεται τουλάχιστον οκτώ χρόνια για να ωριμάσει, μετά από το οποίο οι θεριστές εκχυλίζουν την piña (καρδιά) από τον πυρήνα του φυτού, αφαιρώντας τα φύλλα του πριν την απόσταξη.





ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΟΜΕΝΟ: Η επιλογή μας από τα καλύτερα λευκά, σκούρα και καρυκευμένα ρούμια

Τι είδους τεκίλα υπάρχουν;

Υπάρχουν τέσσερις κύριοι τύποι τεκίλα. Λευκό είναι άσπρο χρώμα, εμφιαλωμένο ή αποθηκευμένο κατ 'ευθείαν μετά την απόσταξη ή ηλικίας μικρότερης των δύο μηνών σε βαρέλια από ανοξείδωτο χάλυβα ή δρύινα βαρέλια. Τότε υπάρχει ξεκούραστα - κυριολεκτικά, μια 'ξεκούραστη' τεκίλα που έχει παλαιωθεί σε δρύινα βαρέλια για διάστημα μεταξύ δύο και δώδεκα μηνών



Δείτε σχετικές Το καλύτερο ουίσκι 2019: Η ομαλότερη απλή βύνη, σιτηρά και μίξη ουίσκι από 20 λίρες Το καλύτερο gin 2019: Τα καλύτερα gins και τζιν ποτήρια που μπορείτε να αγοράσετε Καλύτερη βότκα 2019: Κάνετε ένα καλύτερο μαρτίνι με υπέροχες βότκες από μόλις 21 λίρες

Η μετακίνηση στην αγορά μας φέρνει στο παγίδα, ή 'ώριμη' τεκίλα. Αυτό παραμένει στα βαρέλια για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα - συνήθως μεταξύ ενός και τριών ετών - και τα ίδια τα βαρέλια είναι μικρότερα που προσθέτουν στη γεύση. Τέλος, φτάνουμε επιπλέον ηλικίας tequilas, που παραμένουν στο βαρέλι για τουλάχιστον τρία χρόνια.

Τα διαφορετικά γούστα είναι αρκετά διακριτικά. Με το blanco, οι γεύσεις agave τείνουν να είναι πιο έντονες, ενώ οι resposado ή añejo είναι συνήθως πιο ομαλές και πιο απαλές και πολύπλοκες - και όπως και τα άλλα πνεύματα που ζευγαρώνουν στα βαρέλια, μπορούν να πάρουν τις γεύσεις του ξύλου.



Πώς μπορώ να ξέρω ότι είναι τεκίλα;

Αναζητήστε 100% αγκάβα τεκίλα τυπωμένο στην ετικέτα φιάλης. Αυτός ο χαρακτηρισμός επιτρέπεται να εμφανίζεται μόνο σε φιάλες που περιέχουν τεκίλα που δεν περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα. Όταν η ζάχαρη (ή το καλαμπόκι) προστίθεται στη δεξαμενή ζύμωσης, το στυλ τεκίλα ονομάζεται μίγμα.

Πώς τρώτε τεκίλα;

Στο Μεξικό, η τεκίλα είναι συνήθως μεθυσμένη, συχνά με έναν καραβάνι φρουτώδους σαγγριτά. Στον υπόλοιπο κόσμο, ένας πυροβολισμός συνοδεύεται συνήθως από ένα παξιμάδι αλατιού και μια φέτα ασβέστη - το αλάτι για να μειώσει το κάψιμο της τεκίλας και των ξινών φρούτων για να ενισχύσει τη γεύση του.

Αν, όμως, σκεφτόμαστε τη σκέψη, θα είστε ευτυχείς που γνωρίζετε ότι πολλές από τις τεκίλες υψηλότερης ποιότητας δεν έχουν καθόλου καύση και είναι κατασκευασμένες για να πιούν, όχι για να γλύφουν. Υπάρχει επίσης μια σειρά από υπέροχα κοκτέιλ με βάση την τεκίλα, κυρίως μαργαρίτα, Matador και Tequila Sunrise.

Πόσο ισχυρή είναι η τεκίλα;

Η τεκίλα μπορεί να είναι ένα σκληρό ποτό, αλλά δεν είναι ισχυρότερο από οποιοδήποτε άλλο πνεύμα. Όταν παράγεται για κατανάλωση στο Μεξικό είναι συνήθως 38% ABV - αν και στις Ηνωμένες Πολιτείες, πρέπει να είναι τουλάχιστον το 40% αλκοόλ να θεωρηθεί ως πραγματική συμφωνία. Για κατανάλωση στον υπόλοιπο κόσμο, μπορεί να είναι οπουδήποτε μεταξύ 31% και 55% ABV.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΟΜΕΝΟ: Τα καλύτερα ουίσκια - από την ομαλότερη σκωτσέλα μέχρι την τέλεια τύρφη

Τα καλύτερα τεκίλα για αγορά

1. Calle 23: Καλύτερο τεκίλα για μαργαρίτες

Τιμή: 41,46 λίρες στερλίνες

Η Sophie Decorbecq, η δημιουργός αυτής της ομαλής, καθαρής και πάντα τόσο κακά καπνιστής τεκίλας, ήταν χημικός στη βιομηχανία κονιάκ πριν σηκώνει τα ραβδιά για να ακολουθήσει το πάθος της για την τεκίλα. Αυτός είναι διπλά αποσταγμένος σε παραδοσιακές φιάλες ποτ, έπειτα ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια που αρχικά χρησιμοποιήθηκαν για μπέρμπον. Αυτό δίνει μια λεπτή πολυπλοκότητα: στη μύτη, παίρνετε δρυς, βανίλια και κακάο, ενώ με γεύση είναι ένας πλούσιος και ισορροπημένος συνδυασμός αποξηραμένων φρούτων, φρέσκων βοτάνων και βανίλιας, με μια νότα δρυός να συνεχίζεται. Είναι ανοιχτό για ένα ρεποσπόντο - ίσως πολύ ελαφρύ για μερικούς - αλλά ο μοναδικός συνδυασμός γεύσεων του είδε να παίρνει το χρυσό μετάλλιο στο διαγωνισμό του Παγκόσμιου Κρασιού του Σαν Φρανσίσκο 2009. Ιδανικός για το σνακ και νόστιμο για μαργαρίτες.

Βασικές προδιαγραφές - Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 40%; Μέγεθος φιαλιδίου: 70cl; Τύπος: Añejo

2. Silver Tequila Pattern: Το καλύτερο όνομα μεγάλου ονόματος

Τιμή: £ 25

Αν γνωρίζετε κάτι σχετικά με την τεκίλα, έχετε ακούσει για αυτό το κορυφαίο εμπορικό σήμα. Καλή, καθαρή και καθαρή, είναι ιδανική για όσους έχουν λιγότερες επιθυμίες σε γεύσεις με βελανιδιές και αφού είναι βελούδινο, μπορείτε να το απολαύσετε με ένα μόνο κύβο πάγου ή να το αναμίξετε με λίγο περισσότερο ή λιγότερο. Παρά το γεγονός ότι γίνεται μόνο σε μικρές παρτίδες, είναι ευρέως διαθέσιμο και μας αρέσει και το φιάλη.

Αγοράστε τώρα από το Ocado

Βασικές προδιαγραφές - Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 40%; Μέγεθος φιαλιδίου: 35cl; Τύπος: Λευκό

3. Herradura Añejo Tequila: Καλύτερο all-rounder

Τιμή: £ 41

Παράγεται σε μικρή απόσταση με τα πόδια από την ίδια την πόλη Tequila, αυτή η τεκίλα είναι μαρτυρία των παραδοσιακών μεθόδων παραγωγής. Πρώτον, οι πίνες ψήνονται σε πήλινους φούρνους. τότε είναι τεμαχισμένα με κυλίνδρους και ζυμωμένα με άγριες ζύμες, μετά το οποίο το μείγμα διπλασιάζεται και ωριμάζει σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια. Το αποτέλεσμα είναι ένα όμορφο χρυσό τεκίλα με γεύσεις από εσπεριδοειδή, μέλι, βανίλια και δρυς, μαζί με κανέλα και μαύρο πιπέρι. Εξαιρετικά ομαλή, διαθέτει επίσης ένα μακρύ τελειωτικό φινίρισμα. Όπως και με τα περισσότερα τεκίλα πριμοδότηση, μπορείτε να πιείτε το τακτοποιημένο, ή να το αναμίξετε σε ένα κοκτέιλ.

Αγοράστε τώρα από το κελάρι Waitrose

Βασικές προδιαγραφές - Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 40%; Μέγεθος φιαλιδίου: 70cl; Τύπος: Añejo

4. Tequila Don Julio 1942: Αγοράστε το καλύτερο πολυτέλεια

Τιμή: £ 160

Το 1942 είναι το έτος κατά το οποίο ο Don Julio Gonzáles ίδρυσε το αποστακτήριό του Tequila Tres Magueyes. Με ηλικία τουλάχιστον δυόμισι ετών, αυτό το τεκίλα υψηλής τεχνολογίας σταματάει τεχνικά λίγο περισσότερο από το να είναι ένα επιπλέον añejo, αλλά μην χαλαρώνετε - είναι γελοία ομαλό και αρωματικό, με καραμέλα, ξύλο και βανίλια και πάρτι των γεύσεων στο στόμα, συμπεριλαμβανομένης της βανίλιας, των φρούτων και των μπαχαρικών, που κάνουν μια κρεμώδη, γεμάτη απόλαυση. Σας προτείνουμε να μην το αναμιγνύετε - αυτό θα ήταν ένα φοβερό σκουπίδι - αλλά να το απολαύσετε από ένα αερόστατο σε σχήμα μπαλονιού. Δεν είναι φτηνό, αλλά είναι μια πραγματική απόλαυση για ειδικές περιπτώσεις.

Αγοράστε τώρα από την Selfridges

Βασικές προδιαγραφές - Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 38%. Μέγεθος φιαλιδίου: 70cl; Τύπος: Añejo

5. Gran Centenario Reposado Tequila: Καλύτερο για μια ανατολή Tequila

Τιμή: 33,25 λίρες στερλίνες

Το γκρέιπ φρεσκοκομμένο για περίπου έξι μήνες σε γαλλικά λευκά βαρέλια από ξύλο βελανιδιάς, αναμιγνύεται με άλλα γέμισα τεκίλα, δίνοντάς του μια μοναδική γεύση που συνδυάζει άψογα γλυκιά και πικάντικη, με τα πάντα από βανίλια, πιπέρι, τροπικά φρούτα, δρυς και καπνό. Έχει μεγάλη γεύση, αλλά πραγματικά έρχεται στη ζωή σε ένα ηλιοβασίλεμα Tequila. Έχει επίσης μια περήφανη κληρονομιά: η μάρκα ιδρύθηκε από τον Lazoro Gallardo πίσω στα τέλη του 1800 και η ετικέτα απεικονίζει έναν άγγελο που πιστεύεται ότι παρακολουθεί την αγάβα που καλλιεργείται στα χωράφια.

Αγοράστε τώρα από το Master of Malt

Βασικές προδιαγραφές - Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 38%. Μέγεθος φιαλιδίου: 70cl; Τύπος: Ξεκουραμένος

6. Sauza Tres Generaciones Ασημένια ασημένια τεκίλα: Καλύτερη ασημένια τεκίλα

Τιμή: £ 38.75

Αυτό το μη υφασμένο, διαυγές τεκίλα είναι τριπλό αποσταγμένο για μια εξαιρετικά ομαλή πικρή εμπειρία με ελαφρές υπαινιγμούς εσπεριδοειδών, λουλουδιών και λευκής πιπεριάς. Δεν λαιμό που καίγεται με αυτό το premium tequila από την Sauza, το όνομα των τριών γενεών της οικογένειάς τους που έχουν κάνει την τεκίλα τους από το 1873. Στην πραγματικότητα, είναι μία από τις πιο βραβευμένες οικογένειες τεκίλων, με έξι γκονγκ στην International Wine & Διαγωνισμός οινοπνευματωδών ποτών, ένα από τα πιο διάσημα στον κλάδο. Είναι καθαρό, φρέσκο ​​και καλά ισορροπημένο.

Αγοράστε τώρα από το The Whisky Exchange

Βασικές προδιαγραφές - Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 38%. Μέγεθος φιαλιδίου: 70cl; Τύπος: Λευκό

7. Casamigos Reposado Tequila: Καλύτερη γλυκιά τεκίλα

Τιμή: £ 50

Το πνευματικό τέκνο του George Clooney και του Rande Gerber, φίλων που δεν μπορούσαν ποτέ να βρουν τεκίλα αρκετά καλό για να υπηρετήσουν στα σπίτια τους στο Μεξικό, αυτό είναι ένα πνεύμα που έχει εκπληκτικά ελκυστική δημοσιότητα. Έτσι αξίζει πραγματικά τη διαφημιστική εκστρατεία; Απολύτως, ειδικά αν σας αρέσει το τεκίλα σας στην πιο γλυκιά πλευρά, με τη βανίλια και τη καραμέλα να έρχονται μέσα από τη μύτη και την παλέτα, ισορροπημένη με καρύκευμα και καπνό. Σε ηλικία επτά μηνών σε παλαιότερα χρησιμοποιούμενα βαρέλια ουίσκι, μπορούμε να επιβεβαιώσουμε ότι δεν υπάρχει απολύτως καύση, αν και είμαστε λιγότερο πεπεισμένοι από το blanco tequila, το οποίο βρήκαμε απογοητευτικά απλό για την τιμή. Πίνετε τακτοποιημένα, στα βράχια ή ανακατεύετε σε ένα κοκτέιλ.

Βασικές προδιαγραφές - Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 40%; Μέγεθος φιαλιδίου: 70cl; Τύπος: Ξεκουραμένος

8. Tequila Ocho: Καλύτερο για όσους αγαπούν τα ισχυρά αρώματα αγαύης

Τιμή: 21,95 λίρες στερλίνες

Με αυτό το αγάπη προέρχεται από ένα διαφορετικό πεδίο ή rancho κάθε χρόνο, πράγμα που σημαίνει ότι (μάλλον σαν το κρασί) παίρνετε μια μικρή παραλλαγή στο άρωμα και τη γεύση με κάθε παρτίδα (αν και σε αντίθεση με το κρασί, είναι το διαφορετικό έδαφος, διαφορετικό έτος, επηρεάζοντας τη χαρακτηριστική γεύση). Το γεγονός ότι παράγεται σε συνεργασία με τον Tomas Estes, επίσημο πρεσβευτή τεκίλα για τη μεξικανική κυβέρνηση, πιθανώς σας λέει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την ποιότητα. Ένα υπέροχο τεκίλα για όσους αγαπούν την έντονη γεύση αγαύης στο μέτωπο, είναι μεταξένιο, με γεύσεις από εσπεριδοειδή, αμύγδαλα και πιπέρι. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι ο μόνος τρόπος για να πίνετε αυτό είναι ευθεία επάνω, αλλά νομίζουμε ότι αναμιγνύει καλά επίσης.

Αγοράστε τώρα από το The Whisky Exchange

Βασικές προδιαγραφές - Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 40%; Μέγεθος φιαλιδίου: 50cl; Τύπος: Λευκό

9. Ο Λευκός Jimador

Τιμή: £ 20

Αυτή η τεκίλα ονομάζεται από τους αγρότες που είναι υπεύθυνοι για τα φυτά αγάβε και, λαμβάνοντας υπόψη την τιμή, είναι εκπληκτικά ομαλή και έχει μεγάλη γεύση είτε σερβίρεται κατ 'ευθείαν, παγωμένη είτε με πάγο. Ποια είναι πιθανώς γιατί μπορείτε να το βρείτε προς πώληση σε σχεδόν όλα τα μεξικάνικα καταστήματα αλκοολούχων ποτών.

Μας αρέσει επίσης, ως μέρος του κοκτέιλ Paloma με γκρέιπφρουτ σόδας, συμπίεση χυμού ασβέστη και σφήνα γκρέιπφρουτ. Εάν μπορείτε, επιλέξτε τη φιάλη της ημέρας, με περιορισμένη έκδοση Day of the Dead, με ζωντανές εικόνες από τον Αμερικανό καλλιτέχνη David Lozeau. Προς τιμή του μεξικανικού φεστιβάλ του Νοεμβρίου με το ίδιο όνομα, δεν υπάρχει καλύτερος χρόνος για να βγούμε από την τεκίλα και να πάμε μεξικάνικα.

Αγοράστε τον El Jimador Blanco τώρα

Βασικές προδιαγραφές - Περιεχόμενο αλκοόλ: 38%. Μπουκάλι μέγεθος: 70cl; Τύπος: Λευκό

10. Cazecabel Honey Tequila: καλύτερη τεκίλα μέλι

Τιμή: 25,45 λίρες στερλίνες

Φτιαγμένο με όλα τα φυσικά, τοπικά καλλιεργημένα συστατικά - με το blue weber agave που καλλιεργείται για τουλάχιστον επτά χρόνια πριν τη συγκομιδή - αυτό έχει μια γήινη γλυκύτητα χάρη στην προσθήκη του μελιού. Παίρνετε ένα καπνιστό άρωμα καραμέλας, το οποίο ακολουθεί μέσα από τη γεύση, ένα νικηφόρο combo για ανθρώπους που βρίσκουν τακίλα στην σκληρή πλευρά.

Είναι πολύ διαφορετικό, οπότε μην περιμένετε το συνηθισμένο προφίλ γεύσης, αλλά με την προϋπόθεση ότι σας αρέσει το αλκοόλ σας στην πιο σιροπιαστή πλευρά, αυτό θα μειώσει την απόλαυση. Στην πραγματικότητα, το μόνο πρόβλημα είναι ότι γλιστρά λίγο πολύ εύκολα.

Βασικές προδιαγραφές - Περιεχόμενο αλκοόλ: 34%; Μπουκάλι μέγεθος: 70cl; Τύπος: Λευκό

Γλώσσες
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese